Olá meninas, hoje no Tha na mesa, separei uma receita super especial, que meu namorado adora. É um bolo de banana com açúcar mascavo, e além de tudo, é super simples de fazer, vamos aos ingredientes.

  • 03 bananas nanicas grandes e maduras;
  • 01 xícara rasa de açúcar;
  • 01 xícara rasa de açúcar mascavo;
  • 3\4 de xícara de óleo;
  • 01 colher de chá de canela;
  • Meia xícara de nozes picadas;
  • 02 xícaras de farinha de trigo;
  • 01 colher de sopa de fermento em pó;
  • Margarina ou manteiga para untar.

Modo de preparo:

Na batedeira, junte o óleo, as bananas, e os ovos e bata bem, até formar uma massa lisa e homogênea.

Acrescente o açúcar aos poucos, a canela e as nozes. Retire da batedeira e misture levemente a farinha de trigo e o fermento.

Coloque em formo pré-aquecido em 180° por aproximadamente 40 minutos, dependendo do forno.

E pronto, seu bolo de bananas está pronto. Ele é ideal para comer tomando um belo chá, vale a pena experimentar.

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